این سایت سعی دارد سایت های برتر سراسر ایران را معرفی کند ما با نمایش دادن پیش نمایشی از سایت، کاربران را به دیدن کامل مطالب سایت های معرفی شده دعوت میکنیم فلذا هیچ لینک، عکس، و متنی از سایت های معرفی شده کپی نمیشود.

    پیراشکی بدون فر

    مهدی

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    پیراشکی بدون فر را از این سایت دریافت کنید.

    طرز تهیه پیراشکی فوری و سریع با شیر بدون خمیر مایه بدون فر

    پیراشکی فوری یکی از انواع پیراشکی ها می باشد که دیگر خمیر آن نیازی به استراحت ندارد امروز طرز تهیه پیراشکی فوری و سریع با شیر بدون خمیر مایه بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد

    طرز تهیه پیراشکی فوری و سریع با شیر بدون خمیر مایه بدون فر

    طرز تهیه پیراشکی فوری و سریع با شیر بدون خمیر مایه بدون فر دستور پخت پیراشکی فوری

    پیراشکی فوری یکی از انواع پیراشکی ها می باشد که دیگر خمیر آن نیازی به استراحت ندارد و خیلی زود آماده می شود و برای روزهایی که زمان زیادی برای تهیه پیراشکی ندارید و دلتان هوس یک پیراشکی خوشمزه کرده مناسب است پس این رسپی را دنبال کنید تا یک پیراشکی نرم و لطیف آماده کنید شما در انتها بعد سرخ کردن آنها می توانید روی آن پودر شکر یا پودر قند بپاشید و داخل شکلات های رنگی بزنید و تزئین کنید، همیشه مقدار شکر در پیراشکی ها کم می باشد چون بیشتر موقع ها با شکلات سرو می شود. امروز در پارسی دی طرز تهیه پیراشکی فوری و سریع با شیر بدون خمیر مایه بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

    مواد لازم برای تهیه پیراشکی فوری با شیر

    آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ پیمانه شکر ۵ ق غذا خوری نمک نوک ق چای خوری

    بیکینگ پودر ۴ ق چای خوری

    کره ۶۰ گرم

    طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه با قارچ و پنیر پیتزا بدون فر

    پیراشکی مرغ یک غذای خوشمزه و لذیذ و نسبتا ساده است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقمندند. درست کردن پیراشکی مرغ …

    طرز تهیه پیراشکی فوری با شیر بدون خمیر مایه بدون فر

    مرحله اول: هم زدن تخم مرغ

    ابتدا تخم مرغ و شیر را داخل کاسه ریخته و با همزن دستی یا همزن برقی کمی بزنید تا تخم مرغ از لختگی خارج شود و با شکر به خوبی مخلوط شود سپس در ادامه کره را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

    مرحله دوم: تهیه مایه پیراشکی فوری

    در ادامه شکر را نیز اضافه کنید ( مقدار شکر بسته به ذائقه شما دارد می توانید ۳ ق غذا خوری نیز بیشتر بریزید یا کمتر از مقدار گفته شده ) و مواد را هم بزنید تا شکر حل شود سپس مواد خشک که شامل آرد و بیکینگ پودر و نمک است را با هم مخلوط کنید و روی مواد بریزید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید تا غلظت شبیه به ماست پیدا کند نباید خیلی مواد رقیق باشد نه خیلی شل پس اگر نیاز بود آرد اضافه کنید.

    مرحله سوم: تهیه پیراشکی فوری

    حالا باید مواد پیراشکی را داخل یک قیف یک بار مصرف بریزید اگر قیف ندارید می توانید از مواد با کمک دو قاشق برداشته و داخل روغن بریزید ولی با قیف ظاهر یک اندازه به شما خواهد داد.

    مرحله چهارم: پخت پیراشکی فوری

    حالا داخل یک شیر جوش روغن ریخته تا داغ شود سپس قیچی مورد نظر را کمی در روغن چرب کنید و سر قیف را کمی ببرید سپس مانند بامیه زدن قیف را فشار دهید و با قیچی چرب خمیر را برش بزنید و بگذارید در حرارت متوسط سرخ شود سپس بعد از سرخ شدن داخل یک دستمال روغن گیر قرار دهید و به دلخواه با شکلات یا نوتلا سرو کنید. نوش جان

    طرز تهیه پیراشکی گوشت چرخ کرده و قارچ و پنیر، خوشمزه و بدون فر

    پیراشکی گوشت چرخ کرده و قارچ یک غذای خوشمزه و لذیذ و نسبتا ساده است که هم کودکان و هم بزرگسالان به …

    نکات کلیدی در تهیه پیراشکی فوری و سریع بدون فر

    از آرد سفید یا همان آرد شیرینی پزی استفاده کنید

    برای اطمینان از داغ بودن روغن کمی از خمیر را داخل روغن انداخته اگر سریع بالا آمد و پف کرد یعنی روغن آماده می باشد.

    پیراشکی فوری داخلش کاملا نرم و پوسته تردی دارد.

    می توانید بجای بیکینگ پودر از ۲ ق چای خوری جوش شیرین استفاده کنید.

    کره نباید جایگزین شود و اصلا روغن برای این پیراشکی مناسب نیست.

    به دلیل داشتن تخم مرغ ماندگاری زیادی ندارد و باید همان روز سرو شود.

    همچنین ببینید

    طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی ساده و خوشمزه با خمیر به دو روش

    طرز تهیه پیراشکی مربایی خوشمزه و آسان با خمیر مخصوص

    طرز تهیه پیراشکی ژامبون و قارچ و پنیر خوشمزه و ساده با خمیر پیراشکی

    3.4 (68.57%) 7 votes

    مطالب مرتبط

    طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت بی نهایت خوشمزه با ماست و مغز شکلات تخته ای

    طرز تهیه پیراشکی انگشتی ساده بدون فر با 3 قلم مواد در 10 دقیقه

    طرز تهیه کیک ساده کاکائویی بی نهایت خوشمزه و نرم با پف زیاد

    طرز تهیه کیک یک تخمه مرغی شکلاتی با فر و بدون فر برای تولد

    طرز تهیه کلوچه ارمنی بدون خمیر مایه و همزن برقی خوش عطر و ساده

    طرز تهیه کیک زعفرانی با ماست و پف زیاد خوشرنگ و خوش عطر برای 6 نفر

    طرز تهیه کیک سیب و دارچین بدون فر نرم و پنبه ای و خوشمزه

    طرز تهیه کوکی موزی تابه ای (بدون فر) خیلی ساده و سریع و خوشمزه

    طرز تهیه کیک خرمالو با شیر خیلی خوشمزه و ساده با پف زیاد و دارچین

    طرز تهیه کیک زمستانه تابه ای با پف زیاد و طعم و مزه عالی گام به گام

    طرز تهیه کوکی موزی رژیمی ساده و مقوی با جو دوسر و عسل در فر

    طرز تهیه کیک دبل چاکلت بدون فر با طعم شکلاتی مناسب عصرانه و مهمانی

    0 دیدگاه

    آخرین مطالب

    طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت بی نهایت خوشمزه با ماست و مغز شکلات تخته ای

    طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی رستورانی و خوشمزه + عکس

    طرز تهیه چای ماسالا با شیر حرفه ای و خوشمزه با دستگاه اسپرسو و فرنچ پرس

    طرز تهیه شامی کوو خرم آباد مجلسی و خوشمزه بدون سیب زمینی به روش اصلی

    با گوشت چرخ کرده چی درست کنم؟ لیست انواع غذا با گوشت چرخ کرده

    طرز تهیه سس صورتی رنگ با مایونز به 3 روش (کلم بنفش، لبو، گوجه فرنگی) به سبک رستورانی

    طرز تهیه پنینی مرغ بدون ساندویچ ساز لذیذ و خوشمزه + عکس مراحل

    طرز تهیه دیپ قارچ و پنیر ساده و خوشمزه و راحت به روش رستورانی

    طرز تهیه املت با نان باگت حرفه ای و خوشمزه با پنیر پیتزا و ژامبون

    لیست انواع غذا با مرغ (خورش، خوراک، ساندویچ، پلو) برای ناهار و شام

    طرز تهیه کرم شکلات رژیمی خیلی خوشمزه و ساده با خرما و پودر کاکائو

    طرز تهیه پنکیک لیمویی پف دار و ساده و خوشمزه بدون شیر برای 4 نفر

    منبع مطلب : parsiday.com

    طرز تهیه پیراشکی دونات کاکائویی بازاری بدون فر

    پیراشکی دونات کاکائویی خانگی از خوراکی های خوشمزه ای است که تقریبا تمام سنین عاشق آن هستند. مواد لازم جهت تهیه پیراشکی دوناتدو لیوان آردیک…

    طرز تهیه پیراشکی دونات کاکائویی بازاری بدون فر

    پیراشکی دونات کاکائویی خانگی از خوراکی های خوشمزه ای است که تقریبا تمام سنین عاشق آن هستند.

    مواد لازم جهت تهیه پیراشکی دونات

    دو لیوان آرد

    یک سوم پیمانه آب یا شیر

    یک چهارم پیمانه روغن

    دو قاشق مرباخوری خمیر مایه

    نصف قاشق چایخوری شکر

    یک عدد تخم مرغ

    نصف قاشق چایخوری نمک

    خامه شکلاتی و ترافل جهت تزئین

    طرز تهیه پیراشکی دونات کاکائویی

    درست کردن پیراشکی دونات بسیار ساده است. نکته مهمی که باید به آن توجه کنید استفاده از خمیر مایه سالم و همچنین زمان دادن به خمیر برای پف کردن و افزایش حجم خمیر است.

    مرحله ۱:

    ابتدا آب ولرم را با شکر مخلوط کرده و آن را هم بزنید تا شکر حل شود. سپس خمیر مایه فوری را به مخلوط آب و شکر اضافه کنید و کمی صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. این مساله ممکن است ده دقیقه طول بکشد. در این حالت خمیرتان پف می کند. توجه کنید که شکر اضافه شده به آن به میزانی نیست که خمیر را شیرین کند. اما شکر را از دستور تهیه خمیر مایع حذف نکنید، زیرا جهت عمل آمدن خمیر به وجود شکر نیاز است.

    مرحله ۲:

    در این مرحله تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و خوب هم بزنید تا زرده و سفیده به طور کامل با هم مخلوط شوند. سپس روغن را به آن اضافه کرده و مجددا هم بزنید. اکنون مخلوط خمیر مایع را به روغن و تخم مرغ اضافه کنید. همه ترکیبات را با قاشق هم بزنید (برای این کار نباید از همزن استفاده کنید).

    مرحله ۳:

    آرد و نمک را الک کرده و کم کم به مخلوط خمیر مایه اضافه کنید. همانطور که این ترکیبات را اضافه می کنید، با استفاده از قاشق به آرامی آن را هم بزنید. تا وقتی که مخلوط خود را بگیرد، آرد را اضافه کنید. اگر حتی آردتان اضافه آمد، مشکلی نیست و زمانی که خمیر آماده شد، دیگر آرد را به مخلوط اضافه نکنید. برای اینکه بدانید میزان آرد اضافه شده کافی است یا خیر، با دست خود آن را لمس کنید. اگر خمیر به دستتان نمی چسبد، کافی است.

    مرحله ۴:

    اکنون با دست خمیر را ورز دهید. خمیر باید نرم و لطیف بوده و به دست نچسبد. سپس خمیر را در داخل یک کاسه که کمی چرب کرده اید، ریخته و آن را با پارچه سلفون بپوشانید.

    مرحله ۵:

    این کاسه را به مدت یک تا دو ساعت در جای نسبتا گرمی قرار دهید تا خمیر پف کند و حجم آن تقریبا دو برابر شود.

    مرحله ۶:

    حدود یک چهارم از خمیر را جدا کرده و با وردنه آن را پهن می کنیم تا ضخامت آن حدودا دو میلی متر شود. برای اینکه خمیر به وردنه نچسبد، کافی است تا کمی آرد بر روی آن بریزید.

    مرحله ۷:

    یک قالب دایره ای با اندازه پیراشکی دونات های مورد نظرتان آماده کرده و بر روی خمیر قرار دهید و اضافه های خمیر را جدا کنید. این خمیرهای بریده شده را روی کاغذ روغنی که سطح آن را آرد پاشیده اید، پهن کنید.

    مرحله ۸:

    اکنون یک قابلمه را آماده کرده و در داخل آن روغن می ریزیم. صبر می کنیم تا روغن داغ شود. پیراشکی ها را در داخل روغن داغ به طوری که پیراشکی در روغن قوطه ور شود سرخ می کنیم.

    مرحله ۹:

    زمان تزئین پیراشکی دونات ها فرا رسیده است. تزئین آن بر اساس سلیقه خودتان متفاوت است. می توانید بر روی آنها شکلات و یا ترافل های رنگی بریزید. اکنون برای سرو کردن آماده است.

    منبع : پارسی دی

    منبع مطلب : virgool.io

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 6 روز قبل
    4

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    برای پاسخ کلیک کنید